APRILIA, Maria; WISANIYASA, Ni Wayan; SUTER, I Ketut.
Pengaruh Suhu dan Lama Pelayuan Terhadap Karakteristik Teh Herbal Daun Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.).
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 9, n. 2, p. 136-150, june 2020.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/62321>. Date accessed: 07 may 2024.
doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2020.v09.i02.p04.