Arisonna Roring, L., Wisaniyasa, N., & Mayun Permana, I. 2020 Jun 30. Pengaruh Perbandingan Terigu Dengan Tepung Kecambah Kacang Merah (Phaseolus vulgaris (L.) Terhadap Karakteristik Pancake. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 9:2