Arisonna Roring, L., Wisaniyasa, N., & Mayun Permana, I. (2020). Pengaruh Perbandingan Terigu Dengan Tepung Kecambah Kacang Merah (Phaseolus vulgaris (L.) Terhadap Karakteristik Pancake. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 9(2), 117-126. doi:10.24843/itepa.2020.v09.i02.p02