Dharma, Made Aditya, 		Nocianitri, Komang Ayu, AND 		Yusasrini, Ni Luh Ari.
" PENGARUH METODE PENGERINGAN SIMPLISIA TERHADAP KAPASITAS ANTIOKSIDAN WEDANG UWUH" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 9 Number 1 (4 May 2020)