Dharma, M., 		Nocianitri, K., & 		Yusasrini, N.
(2020).
 PENGARUH METODE PENGERINGAN SIMPLISIA TERHADAP KAPASITAS ANTIOKSIDAN WEDANG UWUH.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 9</em>(1), 88-95.
doi:10.24843/itepa.2020.v09.i01.p11