Padmawati, Ida Ayu Gede, I Ketut Suter, & Ni Made Indri Hapsari Arihantana.
" PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ECENG PADI (Monochoria vaginalis Burm F. C. Presel.)." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 9.1 (2020): 81-87. Web.  1 Sep. 2024