Putra, I., 		Duniaji, A., & 		Nocianitri, K.
(2020).
 VIABILITAS Lactobacillus sp F213 PADA MINUMAN RICE JUICE (Oryza sativa) SELAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN (4°C).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 9</em>(1), 46-55.
doi:10.24843/itepa.2020.v09.i01.p06