Hs, Intan Azizah, Ni Made Yusa, & A.A. Istri Sri Wiadnyani.
" PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG KETAN PUTIH DENGAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) TERHADAP KARAKTERISTIK TEMERODOK." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 9.1 (2020): 30-37. Web. 18 May. 2024