Ardhian, K., 		Kartika, I., & 		Duniaji, A.
2019 Dec 30.  STUDI VIABILITAS Lactobacillus plantarum FNCC-0027 PADA SARI BUAH APEL (Malus sylvestris Mill) DENGAN VARIETAS YANG BERBEDA. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 8:4