Savitri, Komang Ayu Melinda, I Wayan Rai Widarta, & Anak Agung Gede Ngurah Anom Jambe.
" PENGARUH PERBANDINGAN TEH HITAM (Camellia sinensis) DAN JAHE MERAH (Zingiber officinale var. Rubrum) TERHADAP KARAKTERISTIK TEH CELUP." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 8.4 (2019): 419-429. Web. 27 Apr. 2024