Savitri, K., 		Widarta, I., & 		Jambe, A.
(2019).
 PENGARUH PERBANDINGAN TEH HITAM (Camellia sinensis) DAN JAHE MERAH (Zingiber officinale var. Rubrum) TERHADAP KARAKTERISTIK TEH CELUP.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 8</em>(4), 419-429.
doi:10.24843/itepa.2019.v08.i04.p08