LAROSTA, Jeany Tio; PERMANA, I Dewa Gde Mayun; SUGITHA, I Made.
PENGARUH PERBANDINGAN JAGUNG MANIS DAN EDAMAME TERHADAP KARAKTERISTIK SUSU JAGUNG MANIS EDAMAME.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 8, n. 4, p. 398-407, dec. 2019.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/55868>. Date accessed: 08 feb. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/itepa.2019.v08.i04.p06.