Pratiwi, Anastasia Laksmi, 		Duniaji, Agus Selamet, AND 		Widarta, I Wayan Rai.
" PENGARUH PENAMBAHAN HIGH FRUCTOSE SYRUP (HFS-55) TERHADAP KARAKTERISTIK RED WINE KELOPAK BUNGA ROSELA  (Hibiscus sabdariffa L.)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 8 Number 4 (30 December 2019)