Rianta, I Made Dwi Purnama, Putu Timur Ina, & I Wayan Rai Widarta.
" PENGARUH PERBANDINGAN MOCAF (Modified Cassava Flour) DENGAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) TERHADAP KARAKTERISTIK TUILE." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 8.3 (2019): 293-302. Web.  4 May. 2024