Rianta, I., 		Ina, P., & 		Widarta, I.
2019 Sep 30.  PENGARUH PERBANDINGAN MOCAF (Modified Cassava Flour) DENGAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) TERHADAP KARAKTERISTIK TUILE. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 8:3