Ulfa, N., 		Yusasrini, N., & 		Ina, P.
(2019).
 PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS  (Garcinia mangostana L.) TERHADAP KARAKTERISTIK JELLY DRINK.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 8</em>(3), 285-292.
doi:10.24843/itepa.2019.v08.i03.p07