Yasa, I., 		Putra, N., & 		Wiadnyani, A.
(2019).
 PENGARUH KONSENTRASI ETANOL TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruitz & Pav) MENGGUNAKAN METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (MAE).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 8</em>(3), 278-284.
doi:10.24843/itepa.2019.v08.i03.p06