Damayanti, I Dewa Ayu Bintang, Ni Wayan Wisaniyasa, & I Wayan Rai Widarta.
" STUDI SIFAT FISIK, KIMIA, FUNGSIONAL, DAN KADAR ASAM SIANIDA TEPUNG KECAMBAH KACANG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.)." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 8.3 (2019): 238-247. Web. 29 Apr. 2024