Nomer, Ni Made, Duniaji, Agus, AND Nocianitri, Komang. " KANDUNGAN SENYAWA FLAVONOID DAN ANTOSIANIN EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) SERTA AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Vibrio cholerae" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 8 Number 2 (21 June 2019)