Putra, I Gusti Ngurah, 		Yusasrini, Ni Luh, AND 		Widarta, I Wayan.
" PENGARUH LAMA PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK LOLOH DON PIDUH (Centella asiatica L.)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 8 Number 2 (21 June 2019)