Putra, I., 		Yusasrini, N., & 		Widarta, I.
(2019).
 PENGARUH LAMA PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK LOLOH DON PIDUH (Centella asiatica L.).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 8</em>(2), 189-196.
doi:10.24843/itepa.2019.v08.i02.p09