Deyana Aprilia, Ni Putu, Ni Made Yusa, & I Desak Putu Kartika Pratiwi.
" PERBANDINGAN MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF) DENGAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiate. L) TERHADAP KARAKTERISTIK SPONGE CAKE." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 8.2 (2019): 171-180. Web. 15 Jan. 2025