Utama, I Dewa Gede Dwi, 		Wisaniyasa, Ni Wayan, AND 		Widarta, I Wayan.
" PENGARUH PERBANDINGAN TERIGU DENGAN TEPUNG KECAMBAH JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 8 Number 2 (21 June 2019)