Utama, I Dewa Gede Dwi, Ni Wayan Wisaniyasa, & I Wayan Rai Widarta.
" PENGARUH PERBANDINGAN TERIGU DENGAN TEPUNG KECAMBAH JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 8.2 (2019): 140-149. Web. 18 May. 2024