Liadi, V., Wisaniyasa, N., & Puspawati, N. (2019). STUDI SIFAT FUNGSIONAL DAN KIMIA TEPUNG KECAMBAH KACANG KORO BENGUK (Mucuna pruriens L.). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 8(2), 131-139. doi:10.24843/itepa.2019.v08.i02.p03