Adnyasuari, Ida Ayu, I Gusti Ayu Ekawati, & Ni Made Indri Hapsari Arihantana.
" SUBSTITUSI TEPUNG ALMOND DENGAN TEPUNG KEMIRI (Aleurites moluccana Wild) TERHADAP KARAKTERISTIK KULIT MACARON." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 8.2 (2019): 122-130. Web.  8 Sep. 2024