Adnyasuari, I., Ekawati, I., & Hapsari Arihantana, N. 2019 Jun 21. SUBSTITUSI TEPUNG ALMOND DENGAN TEPUNG KEMIRI (Aleurites moluccana Wild) TERHADAP KARAKTERISTIK KULIT MACARON. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 8:2