Kusuma, I., 		Putra, I., & 		Darmayanti, L.
2019 Mar 29.  PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH HERBAL KULIT KAKAO (Theobroma cacao L.). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 8:1