Sembiring, Sixtian Brema, 		Putra, I Nengah Kencana, AND 		Arihantana, Ni Made Indri Hapsari.
" STUDI CEMARAN MIKROBA PADA RENDANG SAPI DI RUMAH MAKAN PADANG DI KECAMATAN KUTA, KABUPATEN BADUNG, BALI" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 8 Number 1 (29 March 2019)