Sembiring, S., 		Putra, I., & 		Arihantana, N.
2019 Mar 29.  STUDI CEMARAN MIKROBA PADA RENDANG SAPI DI RUMAH MAKAN PADANG DI KECAMATAN KUTA, KABUPATEN BADUNG, BALI. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 8:1