Nindyawati, Lina, Ina, Putu Timur, AND Wiadnyani, Anak Agung Istri Sri. " PENGARUH PERBANDINGAN KENTANG KUKUS DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 8 Number 1 (29 March 2019)