Nindyawati, L., 		Ina, P., & 		Wiadnyani, A.
2019 Mar 29.  PENGARUH PERBANDINGAN KENTANG KUKUS DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FLAKES. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 8:1