Saraswati, Ni Putu Putri Dewanty, I Gusti Ayu Ekawati, & I Nengah Kencana Putra.
" PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG HANJELI (Coix lacryma-Jobi, L.) DENGAN BUAH SALAK KERING (Salacca edulis Reinw.) TERHADAP KARAKTERISTIK SNACK BAR." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 8.1 (2019): 57-65. Web. 15 Jan. 2025