Waisnawi, P., Yusasrini, N., & Ina, P.
(2019).
PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG SUWEG (Amorphophallus campanulatus) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiate) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 8(1), 48-56.
doi:10.24843/itepa.2019.v08.i01.p06