Ulandari, D., Nocianitri, K., & Arihantana, N.
(2019).
PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP KANDUNGAN KOMPONEN BIOAKTIF DAN KARAKTERISTIK SENSORIS TEH WHITE PEONY.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 8(1), 36-47.
doi:10.24843/itepa.2019.v08.i01.p05