Massytah, Hildha Ayu, 		Ekawati, I Gusti Ayu, AND 		Wisaniyasa, Ni Wayan.
" PERBANDINGAN MOCAF DENGAN TEPUNG KACANG MERAH DALAM PEMBUATAN BROWNIES KUKUS GLUTEN FREE CASEIN FREE (GFCF)" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 8 Number 1 (29 March 2019)