Massytah, H., 		Ekawati, I., & 		Wisaniyasa, N.
2019 Mar 29.  PERBANDINGAN MOCAF DENGAN TEPUNG KACANG MERAH DALAM PEMBUATAN BROWNIES KUKUS GLUTEN FREE CASEIN FREE (GFCF). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 8:1