Putri, P., Yusa, N., & Suter, I. 2018 Dec 19. PENGARUH PERBANDINGAN TALAS KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium) DENGAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) TERHADAP KARAKTERISTIK SATE LILIT KELADI. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). [Online] 7:4