Ariyasa, I Kadek, Putu Timur Ina, & Ni Made Indri Hapsari Arihantana.
" PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium) DAN PASTA DAUN PEGAGAN (Centella asiatica) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 7.4 (2018): 223-231. Web. 14 Oct. 2025