Ariyasa, I., Ina, P., & Arihantana, N. (2018). PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium) DAN PASTA DAUN PEGAGAN (Centella asiatica) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 7(4), 223-231. doi:10.24843/itepa.2018.v07.i04.p09