Amelinda, Ega, I Wayan Rai Widarta, & Luh Putu Trisna Darmayanti.
" PENGARUH WAKTU MASERASI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthorriza Roxb.)." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 7.4 (2018): 165-174. Web. 14 Oct. 2025