Budihartini, Ni Komang, I Dewa Gede Mayun Permana, & Putu Timur Ina.
" PENGARUH PERBANDINGAN TERIGU DAN BEKATUL BERAS MERAH TERHADAP KARAKTERISTIK MIE KERING." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 7.4 (2018): 156-164. Web.  1 Sep. 2024