Budihartini, N., 		Permana, I., & 		Ina, P.
(2018).
 PENGARUH PERBANDINGAN TERIGU DAN BEKATUL BERAS MERAH TERHADAP KARAKTERISTIK MIE KERING.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 7</em>(4), 156-164.
doi:10.24843/itepa.2018.v07.i04.p02