Asendy, D., 		Widarta, I., & 		Nocianitri, K.
(2018).
 PENGARUH WAKTU MASERASI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT BUAH JERUK LEMON (Citrus limon Linn).
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 7</em>(3), 102-109.
doi:10.24843/itepa.2018.v07.i03.p04