Sembiring, Y., 		Nocianitri, K., & 		Duniaji, A.
(2018).
 PENGARUH KONSENTRASI GULA DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK SARI KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) PROBIOTIK DENGAN PENAMBAHAN Lactobacillus rhamnosus SKG 34.
<em>Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 7</em>(3), 93-101.
doi:10.24843/itepa.2018.v07.i03.p03