AKBAR NAPITUPULU, Alief; 						PUSPAWATI, Ni Nyoman; 						KARTIKA PRATIWI, I Desak Putu.
 CEMARAN ASPERGILLUS FLAVUS PENGHASIL AFLATOKSIN B1 PADA JAGUNG MANIS (ZEA MAYS SACCARATA) YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN DI KECAMATAN DENPASAR BARAT, KOTA MADYA DENPASAR – BALI.
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 7, n. 2, p. 11-21, july 2018.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/41126" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/41126</a>&gt;. Date accessed: 19 may 2024.
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/itepa.2018.v07.i02.p02">https://doi.org/10.24843/itepa.2018.v07.i02.p02</a>.