Ita Purnami, Ketut, 		Anom Jambe, AAGN., AND 		Wisaniyasa, Ni Wayan.
" PENGARUH JENIS TEH TERHADAP KARAKTERISTIK TEH KOMBUCHA" <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], Volume 7 Number 2 (29 July 2018)