Azhari Saputro, Tito, I Dewa Gede Mayun Permana, & Ni Luh Ari Yusasrini. " PENGARUH PERBANDINGAN NANAS (Ananas comosus L. Merr.) DAN SAWI HIJAU (Brassica juncea L.) TERHADAP KARAKTERISTIK SELAI." Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], 7.1 (2018): 52-60. Web. 16 May. 2024