Susilowati, Ida, Putu Ari Sandhi W, & I Desak Putu Kartika Pratiwi.
" PENGARUH KONSENTRASI JUS DAUN PEGAGAN DAN PERBANDINGAN CMC DENGAN MAIZENA TERHADAP KARAKTERITIK SORBET." <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</em> [Online], 7.1 (2018): 33-42. Web. 16 May. 2024