Ainiyah, Nidaul, Suter, I Ketut, AND Wisaniyasa, Ni Wayan. " KARAKTERISTIK SMOOTHIE CAMPURAN BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DAN JERUK MANIS (Citrus sinensis) DENGAN PENAMBAHAN WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80 (WPC 80)" Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) [Online], Volume 6 Number 2 (31 August 2017)